Über Ichizen

Sake (Reiswein) aus aufgekeimtem braunen Reis
Alkoholgehalt : 13%~14%
Sake-Messwert (SMV) : -3.8
Säuregehalt : 2.2
Aminosäurewert : 0.8
Poliergrad des Reises : 100%
Inhaltsstoffe : Aufgekeimtem braunen Reis (Präfektur Okayama, Japan)
Aufgekeimtem braunen Reis Koji (Präfektur Okayama, Japan)
Nettoinhalt : 300ml

MEHR…

Weist unverarbeiteter Sake für gewöhnlich einen Alkoholanteil von etwa 20% auf, so beträgt dieser bei Ichizen nur 13%!
Und sein Aroma ist so fruchtig und von einer zarten Süße – vor allem bei Damen sehr beliebt – wobei man sich nicht vorstellen kann, dass dieser Sake ausschließlich aus gesprossenem Naturreis gemacht wird.
Sowohl on the Rocks oder mit Sprudel gespritzt zu empfehlen.